Salad 🥗
Sałatka z burakiem, fetą i orzechami z pomarańczowym vinegre
1
porce5 min
celkový časIngredience
Pomarańcza - 120 g
Oliwa z oliwek extra virgin - 5 g
Ocet jabłkowy - 5 g
Miód/ syrop klonowy - 5 g
Musztarda - 5 g
Sól himalajska - 1 g
Buraki gotowane - 150 g
Rukola - 30 g
Ser feta - 40 g
Orzechy pekan/Pistacje/Pestki dyni - 15 g
Figa (opcjonalnie) - 1 szt
Pokyny
Pomarańcze filetujemy. Z pozostałej części wyciskamy sok do miarki Thermomix.
Na urządzenie nakładamy miarkę z sokiem pomarańczy. Odmierzamy do niej pozostałe składniki sosu: oliwę, ocet jabłkowy, miód, musztardę, sól.
Buraka kroimy w kostke. W sezonie na figi możemy dodać je również do sałatki - kroimy je w ćwiartki.
Do miski wkładamy rukolę, układamy buraka, kruszymy fetę i orzechy.
Całość polewamy sosem.
Poznámky
Dieta odchudzająca jesienno-zimowa od Thermodieta
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
398.5 kcal
Celkový tuk
25.2 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
36 g
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
11.7 g
1
porce5 min
celkový čas