Leckere Rezepte
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
4 servings
porce15 minutes
aktivní čas50 minutes
celkový časIngredience
2 Knoblauchzehen
25 g Ingwer, frisch
100 g Zwiebeln
40 g Kokosöl
400 g Süßkartoffeln
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Salz
1 TL Chiliflocken, getrocknet
200 g passierte Tomaten
150 g Erdnusscreme
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
600 g Wasser
280 g Mangold
1 Dose Kichererbsen
100 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
½ Bund Koriander
Pokyny
-
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
762 kcal
Celkový tuk
42 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
57 g
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
28 g
4 servings
porce15 minutes
aktivní čas50 minutes
celkový čas