Soups And Stews
Botswana- Matlebekwane Dumplings
4 servings
porce1 hour 15 minutes
aktivní čas1 hour 45 minutes
celkový časIngredience
3 cups plain flour
Pinch salt
1 teaspoon sugar
1 teaspoon instant dry yeast
1/2 cup warm water
Pokyny
Mix all the ingredients together to make a fairly stiff dough.
Knead for 3 to 5 minutes
Cover the dough, and let stand in a warm place until it doubles in size, this takes around an hour.
Knead again for a minute or two and then divide into 10-12 small balls
Add into you boiling stew about 30 minutes before it is done cooking.
Serve hot!
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
355 kcal
Celkový tuk
1 g
Nasycený tuk
0.2 g
Nenasycený tuk
0.6 g
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
5 mg
Celkový obsah sacharidů
74 g
Vláknina
3 g
Celkové cukry
1 g
Bílkoviny
11 g
4 servings
porce1 hour 15 minutes
aktivní čas1 hour 45 minutes
celkový čas