Leckere Rezepte
Provenzialisches Lammragout
4 servings
porce20 minutes
aktivní čas1 hour 40 minutes
celkový časIngredience
20 g Petersilie
150 g Schalotten
2 Knoblauchzehen
70 g durchwachsener Speck, geräuchert
30 g Olivenöl
600 g Lammkeule
1 Dose stückige Tomaten
30 g Tomatenmark
150 g Rotwein, trocken
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Kräuter der Provence, getrocknet
180 g Zucchini
180 g Auberginen
50 g Oliven, schwarz, entsteint
Pokyny
-
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
626 kcal
Celkový tuk
47 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
10 g
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
32 g
4 servings
porce20 minutes
aktivní čas1 hour 40 minutes
celkový čas