Scanned Recipes
Leftover Mashed Potato Pancakes
2 servings
porce5 minutes
aktivní čas35 minutes
celkový časIngredience
2 cups mashed potatoes (approximately)
1 -2 egg
1/4 cup flour
salt
pepper
garlic
onion (optional)
chives (optional)
cheese (optional)
oil or Crisco, for frying
sour cream (optional) or applesauce, for garnish (optional)
Pokyny
Mix mashed potatoes, egg, flour, salt, pepper, garlic, and any optional ingredients, into mashed potatoes.
Preheat skillet and add a couple of tablespoons of Crisco shortening or oil.
Make sure the mixture is not too thin.
Pour 1/4 cup batter into hot pan; brown on both sides.
Enjoy with sour cream or applesauce.
Enjoy!
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
266.9
Celkový tuk
3.7
Nasycený tuk
1.4
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
97.2
Sodík
670
Celkový obsah sacharidů
49
Vláknina
3.6
Celkové cukry
3.3
Bílkoviny
8.8
2 servings
porce5 minutes
aktivní čas35 minutes
celkový čas