Lunch
Orecchiette con zucca, porcini e noci
6 items
porce30 minutes
aktivní čas3 hours 30 minutes
celkový časIngredience
200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di farina di semola di grano duro
50 g di gherigli di noci
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di polpa di zucca
50 g di olio extravergine di oliva
10 g di funghi porcini secchi
15 g di brandy
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero in polvere
stracciatella
Pokyny
-
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
397 kcal
Celkový tuk
14.5 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
56.3 g
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
10.5 g
6 items
porce30 minutes
aktivní čas3 hours 30 minutes
celkový čas