Leckere Rezepte
Auberginensalat - Baba Gannuş
6 servings
porce10 minutes
aktivní čas1 hour
celkový časIngredience
700 g Auberginen
1 - 2 Knoblauchzehen
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Minze
4 Frühlingszwiebeln
2 Spitzpaprika, rot
100 g Strauchtomaten
30 g Zitronensaft
40 g natives Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Sumak
½ TL Chiliflocken
1 TL Salz
Pokyny
-
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
106 kcal
Celkový tuk
7 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
7 g
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
3 g
6 servings
porce10 minutes
aktivní čas1 hour
celkový čas