Umami
Umami

Lunch

Risotto funghi e salsiccia

4 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Ingredienser

1 mazzetto di prezzemolo fresco

50 g di Parmigiano Reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di cipolla

250 g di salsiccia

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

25 g di burro

Vejledning

-

Ernæring

Portionsstørrelse

-

Kalorier

726 kcal

Fedt i alt

40.6 g

Mættet fedt

-

Uumættet fedt

-

Transfedt

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Kulhydrater i alt

66.4 g

Kostfiber

-

Sukker i alt

-

Protein

22.2 g

4 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.