Tortillas de Quinoa

Ingredienser

INGREDIENTES

1 1/2 taza de quinua cruda

1 cdta de sal

2 tazas de agua

3 cdas de linaza o chía

DATO:

Precalienten la sartén con un poco de aceite para que se cocinen perfectamente por ambos lados.

Adriana, como hago para que no se peguen ( en caso suceda ) ?

Cura tu sartén correctamente!👀

1. Calienta la sartén vacía a fuego medio.

2. Agrega una pequeña cantidad de aceite y deja que se caliente, asegurándote de que cubra toda la superficie.

3. Luego, enjuágala con agua (por eso se usa poco aceite).

4. Vuelve a colocarla al fuego y deja que el agua restante se evapore por completo.

5. Añade nuevamente un poco de aceite, cubriendo bien la superficie.

6. ¡Ahora sí, está lista para cocinar lo que quieras!

Después solo lávala como usualmente y queda✨

Úsalas para tus wraps, desayuno dulce o prepara nachos... ¿te gustaría saber cómo se convirtieron en nachos?👀