Umami
Umami

Jennifer

Beef Stroganoff Soup

4 servings

portioner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Ingredienser

5 tbsp. Butter, Divided

1 lb. Beef Steak (Sirloin Is Great), Thinly Sliced (See Note)

1 Small Onion, Finely Chopped

8 oz. weight Baby Portobello Mushrooms, Thinly Sliced

2 tbsp. All-purpose Flour

3 c. Beef Broth

2 c. Heavy Cream

1 tbsp. Worcestershire Sauce

Salt And Pepper, to taste

6 oz. weight Egg Noodles

1 c. Sour Cream

1/4 c. Finely Chopped Parsley

Vejledning

-

Ernæring

Portionsstørrelse

-

Kalorier

1134

Fedt i alt

89 g

Mættet fedt

50 g

Uumættet fedt

-

Transfedt

3 g

Kolesterol

313 mg

Natrium

1437 mg

Kulhydrater i alt

44 g

Kostfiber

3 g

Sukker i alt

10 g

Protein

39 g

4 servings

portioner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.