Umami
Umami

Mackle Family Cook Book

Ngaire's Pavlova

12 servings

portioner

60 minutes

aktiv tid

1 hour

total tid

Ingredienser

8 egg whites

2 cups sugar

1 heaped tablespoon cornflour

Pinch cream of tartar

1 - 2 tsp Lemon juice or vinegar

20 mins 150deg

40 mins 130deg

Vejledning

Beat egg whites until stiff

Add sugar slowly until mixture glossy (may take 10 - 15 mins)

Add cornflour and cream of tartar

Add lemon or vinegar

20 mins 150deg

40 mins 130deg

12 servings

portioner

60 minutes

aktiv tid

1 hour

total tid
Begynd at lave mad

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.