El Pan Más Rápido Del Mundo: Naan

• portioner: 12

Ingredienser

500g harina leudante

1cdta polvo de hornear

1cdta sal

1cdta azúcar

1cda yogur natural sin azúcar

1tacita leche

1tacita aceite neutro

250ml agua

Vejledning

Se prepara muy fácil ya que es mezclar todo, amasar unos minutos, dividir la masa y estirarla con un palote.

Luego se cocinan sobre plancha bien caliente (también horno a leña) un minuto por lado y listo.

Para darle el toque final se pincelan con manteca/mantequilla clarificada (aceite de oliva), cilantro y ajo picado.