Leckere Rezepte
Coq au vin
4 servings
portionen20 minutes
aktive zeit2 hours
gesamtzeitZutaten
80 g Öl
½ TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
4 Hähnchenschenkel, mit Haut
200 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
30 g Tomatenmark
200 g Rotwein
200 g Katenschinken, gewürfelt
400 g Champignons
300 g Rinderfond
2 Zweige Rosmarin
1 Zweig Thymian
30 g Wasser
20 g Speisestärke
Anweisungen
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Nährwertangaben
Portionsgröße
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Kalorien
650 kcal
Gesamtfett
48 g
Gesättigtes Fett
-
Ungesättigtes Fett
-
Transfett
-
Cholesterin
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Natrium
-
Gesamtkohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
-
Zucker insgesamt
-
Eiweiß
35 g
4 servings
portionen20 minutes
aktive zeit2 hours
gesamtzeit