Japanese Cookbook
Ume Miso Dressing
2 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
3 Tbsp Homemade Ume Miso (follow my recipe for Ume Miso)
1 Tbsp rice vinegar (unseasoned)
1 Tbsp neutral oil
1 tsp toasted white sesame seeds
Οδηγίες
Gather all the ingredients.
In a jar (or a small bowl), combine 3 Tbsp Homemade Ume Miso, 1 Tbsp rice vinegar (unseasoned), 1 Tbsp neutral oil, and 1 tsp toasted white sesame seeds.
Shake the jar well (or whisk well) and drizzle over your prepared salad. Here, I have iceberg lettuce, julienned carrot, cucumber, and tomato wedges.
To Store
You can keep the dressing in an airtight container for up to 2 weeks.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1 oz
Θερμίδες
104 kcal
Συνολικά Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα Λιπαρά
1 g
Ακόρεστα Λιπαρά
6 g
Τρανς Λιπαρά
1 g
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
347 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
7 g
Διαιτητικές Ίνες
1 g
Συνολικά Σάκχαρα
5 g
Πρωτεΐνη
1 g
2 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας5 minutes
συνολικός χρόνος