Creamed Chipped Beef on Toast

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

2 tablespoons butter

2 tablespoons all-purpose flour

1 ½ cups warm milk

1 (8 ounce) jar dried beef, chopped

1 pinch cayenne pepper

bread, toasted

Οδηγίες

Melt butter in a medium saucepan over low heat. Add flour and whisk until smooth. Add milk a little at a time, whisking well after each addition. Bring to a boil over medium-high heat and cook, stirring, until thickened.

Stir in beef and cayenne; cook until warmed through. Serve over toast.

Διατροφή

• Θερμίδες: 197 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 9 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 5 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 67 mg
• Νάτριο: 1641 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 9 g
• Διαιτητικές Ίνες: 0 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 6 g
• Πρωτεΐνη: 21 g