Garden Salad

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 10 minutes

Υλικά

1 tbsp apple cider vinegar

3 tbsp extra virgin olive oil

1/2 tsp Dijon Mustard

1/2 tsp salt

1/2 tsp black pepper

1 bag of leafy greens

1 cup cherry, halved

1 cucumber, sliced

1 small red onion, thinly sliced

Οδηγίες

Mix Greens: In a large bowl, combine the leafy greens, cherry tomatoes, cucumber, and red onion.

Prepare Dressing: Whisk together the apple cider vinegar, extra virgin olive oil, Dijon mustard, salt, and pepper until well blended.

Combine: Drizzle the dressing over the salad just before serving to maintain the crispness of the greens.

Διατροφή

• Μέγεθος Μερίδας: 1
• Θερμίδες: 131
• Συνολικά Λιπαρά: 10 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 1 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 9 g
• Τρανς Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 0 mg
• Νάτριο: 310 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 10 g
• Διαιτητικές Ίνες: 2 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 6 g
• Πρωτεΐνη: 1 g