Brokkolipesztós Tészta

Υλικά

- [ ] 150g tészta

- [ ] 1 fej brokkoli, csak rózsák

- [ ] 1 ek fenyőmag

- [ ] 1 gerezd fokhagyma

Οδηγίες

1. Tésztát kifőzzük, brokkolirózsákat forraljuk 1-2 percig majd szűrjük le

2. Turmixoljuk

3. Olajat melegítünk, megpirítjuk a fenyőmagot fokahygamát, pár perc után mellétesszük a brokkolit, átmelegítjük és hozzákeverjük a tésztát kevés főzővízzel

4. Parmezánnal tálaljuk