Famous Pork Chops

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 15 minutes
• συνολικός χρόνος: 1 hour

Υλικά

1 cup crushed buttery round crackers

garlic salt to taste

ground black pepper to taste

3 eggs, beaten

4 pork chops

½ cup unsalted butter

Οδηγίες

Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C).

Combine crushed crackers, garlic salt, and black pepper in a shallow dish. Beat eggs in a separate bowl.

Dip pork chops in beaten eggs, letting excess drip off, then dredge in cracker mixture. Place chops in a casserole dish; drop chunks of butter around chops. Cover dish.

Bake in the preheated oven for 45 minutes.

Διατροφή

• Θερμίδες: 444 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 36 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 19 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 248 mg
• Νάτριο: 335 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 11 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 1 g
• Πρωτεΐνη: 20 g