Brazilian Grilled Pineapple

• μερίδες: 6 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

1 cup brown sugar

2 teaspoons ground cinnamon

1 pineapple - peeled, cored, and cut into 6 wedges

Οδηγίες

Preheat an outdoor grill for medium-high heat and lightly oil the grate.

Whisk brown sugar and cinnamon together in a bowl.

Transfer into a large resealable plastic bag. Add pineapple wedges to the bag; shake well to coat each wedge.

Grill pineapple wedges on the preheated grill until heated through, 3 to 5 minutes per side.

Σημειώσεις

Half the sugar, I think.

I did chunks, not strips. Worked fine on kebab sticks.

Διατροφή

• Θερμίδες: 255 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 0 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Νάτριο: 13 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 66 g
• Διαιτητικές Ίνες: 4 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 58 g
• Πρωτεΐνη: 1 g