Umami
Umami

Alice Restaurant & Bar

Jalapeño Sauce

-

μερίδες

-

συνολικός χρόνος

Υλικά

2 lbs. Jalapeño

1/2 Onion

4 Garlic Cloves

Canola Oil to Confit

Kosher Salt

Οδηγίες

Fry all the ingredients until Jalapeño turns into vibrant green color, blend everything together and start adding salt to taste, texture must be creamy as emulsion.

-

μερίδες

-

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.