James Family Cookbook
Instant Pot Steel Cut Oats
4 servings
μερίδες25 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
3 cups water
1 cup unsweetened almond milk (or water*)
2 cups steel cut oats (do not use any other kind of oats)
1/2 teaspoon kosher salt
½ teaspoon ground cinnamon
3 tablespoons pure maple syrup or honey (optional; add more to taste)
Toppings of choice (fresh fruit, chopped toasted nuts, chia seeds or flaxseeds, additional maple syrup or honey, splash of milk)
Οδηγίες
In a 6-quart Instant Pot, stir together the water, almond milk, oats, salt, cinnamon, and maple syrup. Cover and seal. Cook on HIGH pressure (manual) for 4 minutes. Let the pressure release naturally for 10 minutes. Carefully remove lid.
Give the oats a big stir. Carefully taste (they will be hot!) and add additional cinnamon and/or maple syrup to taste. The oats will continue to thicken as they cool. Ladle into serving bowls and serve hot with any desired toppings.
Σημειώσεις
I used “sprouted rolled oats” so did 2 cups for 2 min
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1 (of 4)
Θερμίδες
359 kcal
Συνολικά Λιπαρά
6 g
Κορεσμένα Λιπαρά
1 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
-
Συνολικοί Υδατάνθρακες
63 g
Διαιτητικές Ίνες
9 g
Συνολικά Σάκχαρα
9 g
Πρωτεΐνη
13 g
4 servings
μερίδες25 minutes
συνολικός χρόνος