Umami
Umami

Recipes

Balsamic Bruschetta

8 servings

μερίδες

15 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

20 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 loaf French bread, cut into 1/4-inch slices

1 tablespoon extra-virgin olive oil

8 roma (plum) tomatoes, diced

⅓ cup chopped fresh basil

1 ounce Parmesan cheese, freshly grated

2 cloves garlic, minced

1 tablespoon good quality balsamic vinegar

2 teaspoons extra-virgin olive oil

¼ teaspoon kosher salt

¼ teaspoon freshly ground black pepper

Οδηγίες

Gather all ingredients.

Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Brush bread slices on both sides lightly with 1 tablespoon oil and place on large baking sheet. Toast bread until golden, 5 to 10 minutes, turning halfway through.

Meanwhile, toss together tomatoes, basil, Parmesan cheese, and garlic in a bowl.

Mix in balsamic vinegar, 2 teaspoons olive oil, kosher salt, and pepper.

Spoon tomato mixture onto toasted bread slices.

Serve immediately and enjoy!

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

197 kcal

Συνολικά Λιπαρά

4 g

Κορεσμένα Λιπαρά

1 g

Ακόρεστα Λιπαρά

0 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

3 mg

Νάτριο

484 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

33 g

Διαιτητικές Ίνες

1 g

Συνολικά Σάκχαρα

-

Πρωτεΐνη

8 g

8 servings

μερίδες

15 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

20 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.