Moelleux Au Chocolat

• συνολικός χρόνος: 37 minutes

Υλικά

240 g de chocolat

170 g de beurre

130 g de sucre cassonade

120 g de poudre d'amande

75 g de farine

6 oeufs

Οδηγίες

Commencez par fondre votre chocolat avec votre beurre.

Ajoutez le sucre, la poudre d'amande et la farine et mélangez. Terminez par les 6 jaunes d'oeuf et mélangez.

Montez vos blancs en neige avec 15 g de sucre.

Versez au fur et à mesure vos blancs en neige à votre préparation chocolatée et mélangez délicatement.

Cuire 35-40 minutes à 170 °