Keto Chocolate Avocado Pudding

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 40 minutes

Υλικά

2 large avocados - peeled, pitted, and cubed

½ cup unsweetened cocoa powder

½ cup brown sugar (use Swerve for Keto)

⅓ cup coconut milk

2 teaspoons vanilla extract

1 pinch ground cinnamon

Οδηγίες

Blend avocados, cocoa powder, brown sugar, coconut milk, vanilla, and cinnamon in a blender until smooth. Transfer pudding to a container with a lid, then refrigerate until chilled, about 30 minutes.

Διατροφή

• Θερμίδες: 238 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 20.3 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 7.9 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 11.9 g
• Νάτριο: 11.3 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 34.4 g
• Διαιτητικές Ίνες: 9.3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 1.3 g
• Πρωτεΐνη: 4.8 g