Recetas de Ana
Pastel Vasco
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porciones-
tiempo totalIngredientes
3 paquetes de queso Filadelfia
500 ml nata min 35% grasa
2 cucharadas de harina
1 y 1/4 taza de azúcar
4 huevos
Instrucciones
Batir todos los ingredientes. Precalentar el horno a 220 C min
Volcar en un molde redondo con papel de hornear.
Hornear 20 min a 220C y 5 min a 250C
Sacar del horno y dejar enfriar 6 horas en el banco, no nevera
Notas
Se puede alargar la fase final de horneado hasta 15 min a 250C
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tiempo total