Tonkatsu Sauce

• porciones: 8 servings
• tiempo activo: 10 minutes
• tiempo total: 40 minutes

Ingredientes

½ cup ketchup

2 tablespoons soy sauce

1 tablespoon brown sugar

1 tablespoon mirin (Japanese sweet wine)

1 ½ teaspoons Worcestershire sauce

1 teaspoon grated fresh ginger

1 clove garlic, minced

Instrucciones

Gather all ingredients.

Stir together ketchup, soy sauce, brown sugar, mirin, Worcestershire sauce, ginger, and garlic in a bowl.

Let flavors blend for at least 30 minutes before serving.

Nutrición

• Calorías: 29 kcal
• Grasa Total: 0 g
• Grasa No Saturada: 0 g
• Sodio: 404 mg
• Carbohidratos Totales: 7 g
• Fibra Dietética: 0 g
• Azúcares Totales: 6 g
• Proteína: 1 g