Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

• porciones: 6 items
• tiempo activo: 5 minutes
• tiempo total: 40 minutes

Ingredientes

300 g di bulgur

550 g di acqua

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

½ cucchiaino di sale

3 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

2 pizzichi di sale

2 pizzichi di pepe bianco macinato

600 g di acqua

2 zucchine

lamelle di mandorle, tostate

Nutrición

• Calorías: 432 kcal
• Grasa Total: 41.5 g
• Carbohidratos Totales: 41.5 g
• Proteína: 25.2 g