Moolicious Meals For 1
Salsa For One
1 serving
annokset10 minutes
aktiivinen aika10 minutes
kokonaisaikaAinekset
2 medium Roma tomatoes (-quartered)
¼ small onion (-cut into large chunks)
½ cup fresh cilantro
½ small jalapeño (-seeds removed and coarsely chopped, add the rest of the jalapeño if more spice is needed)
2 cloves garlic
½ tablespoon lime juice
⅛ teaspoon salt (-plus more if needed)
⅛ teaspoon ground cumin
Ohjeet
Place all the ingredients in a food processor.
Pulse the mixture until it reaches your desired consistency. Check the salt level just before reaching the perfect texture to avoid over-processing if you need to adjust the seasoning and pulse again. If the salsa is too watery, you can strain it to remove excess liquid.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
44 kcal
Rasva yhteensä
0.4 g
Tyydyttynyt rasva
0.1 g
Tyydyttymätön rasva
0.3 g
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
221 mg
Hiilihydraatit yhteensä
10 g
Ravintokuitu
2 g
Sokerit yhteensä
4 g
Proteiini
2 g
1 serving
annokset10 minutes
aktiivinen aika10 minutes
kokonaisaika