Umami
Umami

Recipes

Marinade for Beef Stir Fry

1 serving

annokset

1 minute

aktiivinen aika

1 minute

kokonaisaika

Ainekset

300 g beef

1 tablespoon soy sauce

1/2 teaspoon dark soy sauce (optional, for color)

1/2 tablespoon Shaoxing cooking wine (alternatively rice vinegar, sake, or dry sherry)

2 tablespoons water

1/2 tablespoon neutral oil

1/2 teaspoon toasted sesame oil

1 teaspoon corn starch

Ohjeet

Thinly slice the beef against the grain and put it in a small bowl.

Add in all the ingredients from 'Beef Marinade' and mix it into the beef by hand.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

808 kcal

Rasva yhteensä

62 g

Tyydyttynyt rasva

23 g

Tyydyttymätön rasva

29 g

Transrasva

4 g

Kolesteroli

213 mg

Natrium

869 mg

Hiilihydraatit yhteensä

3 g

Ravintokuitu

0.1 g

Sokerit yhteensä

0.1 g

Proteiini

53 g

1 serving

annokset

1 minute

aktiivinen aika

1 minute

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.