Umami
Umami

Lunch

Risotto funghi e spinaci

4 items

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

55 minutes

kokonaisaika

Ainekset

50 g di Parmigiano reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

20 g di olio extravergine di oliva

40 g di scalogno

10 g di burro

100 g di spinaci baby freschi

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

½ - 1 cucchiaino di sale

20 g di burro

Ohjeet

-

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

472 kcal

Rasva yhteensä

17 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

64 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

14 g

4 items

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

55 minutes

kokonaisaika

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.