Umami
Umami

Cocktails

Clover Club

1 serving

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

5 minutes

kokonaisaika

Ainekset

2 ounces gin

1/2 ounce lemon juice, freshly squeezed

1/2 ounce raspberry syrup* or raspberry jam

1 egg white

Garnish: 3 raspberries

Ohjeet

Add the gin, lemon juice, raspberry syrup and egg white into a shaker with ice and shake vigorously until well-chilled.

Strain into a chilled cocktail glass.

Garnish with 3 speared raspberries.

*Raspberry syrup: Add 1 cup sugar and 1/2 cup water to a pot. Stir over medium heat until the sugar has dissolved. Reduce heat to low, add 1/2 cup fresh raspberries, and macerate into a pulp. Fine-strain to remove the berry’s tiny seeds. Optionally, add 1/2 oz vodka as a preservative. Refrigerate in a jar until ready for use.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

232 kcal

Rasva yhteensä

5 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

186 mg

Natrium

75 mg

Hiilihydraatit yhteensä

9 g

Ravintokuitu

1 g

Sokerit yhteensä

7 g

Proteiini

6 g

1 serving

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

5 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.