Umami
Umami

M’s Favourite Dinners

Crispy Baked Smashed Carrots

2 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

50 minutes

kokonaisaika

Ainekset

6 small or 3 large/medium carrots - cut into ¾ inch long pieces

2 tbsp oil

1 teaspoon salt (adjust to your preference)

pepper to taste

pinch red pepper flakes

1 tsp garlic powder

Ohjeet

Add carrots to boiling water. Boil for 15-18 minutes until softened.

Preheat oven to 425 degrees.

Add carrots to a sheet pan lined with parchment paper. Using the bottom of a jar or glass, smashed each piece of carrot. Coat carrots in oil and seasonings.

Bake carrots for 30-35 minutes, until crisp. Let cool and dig in.

Ravinto

Annoskoko

2 g

Kalorit

204 kcal

Rasva yhteensä

14 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Tyydyttymätön rasva

13 g

Transrasva

0.1 g

Kolesteroli

-

Natrium

1290 mg

Hiilihydraatit yhteensä

19 g

Ravintokuitu

5 g

Sokerit yhteensä

9 g

Proteiini

2 g

2 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

50 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.