Bätzers
Apfelwähe
-
annokset30 minutes
aktiivinen aika1 hour 30 minutes
kokonaisaikaAinekset
4 EL gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
4 - 5 Äpfel, in Schnitzen
2,5 dl Rahm
2 Eier
4 EL Zucker
2 Päcklein Vanillezucker
Ohjeet
Backofen auf 220°C Unter-/Oberhitze (Heissluft/Umluft 200°C) vorheizen.
Teig mit Gabel einstechen, Nüsse auf dem Teigboden verteilen. Apfelschnitze rosettenförmig darauflegen.
Guss: Alle Zutaten gut verrühren, über die Äpfel giessen. Wähe in der unteren Hälfte des vorgeheizten Ofens 30-35 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen.
Wichtig: Am Schluss noch mit Unterhitze backen, damit der Teig schön knusprig wird.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
444
Rasva yhteensä
26
Tyydyttynyt rasva
-
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
-
Hiilihydraatit yhteensä
42
Ravintokuitu
-
Sokerit yhteensä
-
Proteiini
10
-
annokset30 minutes
aktiivinen aika1 hour 30 minutes
kokonaisaika