Sauces And Spices
How to Make Eel Sauce for Sushi
1 serving
annokset5 minutes
aktiivinen aika20 minutes
kokonaisaikaAinekset
1/2 cup of soy sauce
1/2 cup of sugar
1/2 cup mirin
Ohjeet
Heat soy sauce, sugar, and mirin into a small saucepan over medium heat. Cook and stir until liquid is reduced by about 1/4. This should take about 10 minutes. Your sauce will have the thickness of honey.
Ravinto
Annoskoko
1/4 cup
Kalorit
93
Rasva yhteensä
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Tyydyttymätön rasva
0 g
Transrasva
0 g
Kolesteroli
0 mg
Natrium
876 mg
Hiilihydraatit yhteensä
20 g
Ravintokuitu
0 g
Sokerit yhteensä
19 g
Proteiini
1 g
1 serving
annokset5 minutes
aktiivinen aika20 minutes
kokonaisaika