Umami
Umami

מתכונים

חלה מתוקה קלה להכנה

16 servings

annokset

1 hour 30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

לחלה

500 גרם קמח לבן

1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים

1 ביצה L

1 כף שטוחה מלח

⅓ (59 ג׳) כוס סוכר

⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה

1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים

לציפוי

1 ביצה L

2 כפות שומשום

Ohjeet

לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.

להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.

ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.

לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.

למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.

לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

185

Rasva yhteensä

7 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

0 g

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

27 g

Ravintokuitu

0 g

Sokerit yhteensä

4 g

Proteiini

4 g

16 servings

annokset

1 hour 30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.