Umami
Umami

Lunch

Moussaka di lenticchie

6 items

annokset

25 minutes

aktiivinen aika

1 hour 30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

120 g di Parmigiano Reggiano

400 g di melanzane

50 g di olio di oliva

200 g di cipolle

3 spicchi di aglio

150 g di peperoni

400 g di pomodori pelati

120 g di vino rosso

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di zenzero in polvere

2 cucchiaini di sale

½ cucchiaino di pepe nero macinato

burro

200 g di lenticchie rosse, secche

40 g di burro

500 g di latte

40 g di farina tipo 00

Ohjeet

-

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

477 kcal

Rasva yhteensä

25 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

36 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

22 g

6 items

annokset

25 minutes

aktiivinen aika

1 hour 30 minutes

kokonaisaika

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.