Almond Delights

• annokset: 12 servings
• aktiivinen aika: 15 minutes
• kokonaisaika: 50 minutes

Ainekset

1 1/2 cups sugar

3/4 cup melted butter

2 large eggs

1 teaspoons almond extract

1 1/2 teaspoon vanilla

1/4 teaspoon salt

1 1/2 cups flour

3 tablespoons sliced lightly toasted almonds

1 tablespoon sugar for garnish

Ohjeet

Grease and flour 9 inch cake pan. Preheat oven to 350.

Toast almonds on a cookie sheet for 3 - 5 minutes while mixing batter.

Blend melted butter and sugar, and beat in the eggs. Add extracts. Add salt and flour and mix well. Spread into pan. Sprinkle with almonds and 1 tablespoon sugar.

Bake 30-35 minutes until golden and toothpick comes out clean.

Ravinto

• Annoskoko: 1
• Kalorit: 278
• Rasva yhteensä: 13 g
• Tyydyttynyt rasva: 8 g
• Tyydyttymätön rasva: 4 g
• Transrasva: 0 g
• Kolesteroli: 62 mg
• Natrium: 151 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 38 g
• Ravintokuitu: 1 g
• Sokerit yhteensä: 26 g
• Proteiini: 3 g