Name: Chicken Bone Broth
Cook time: 2 d
Total time: 2 d
Yield: 20
Ingredients: 4 pounds chicken necks/feet/wings (you can also use the carcass and bones from a whole chicken — do not use the meat); 3 carrots, chopped; 3 celery stalks, chopped; 2 medium onions, peel on, sliced in half lengthwise and quartered; 4 garlic cloves, peel on and smashed; 1 teaspoon Himalayan salt; 1 teaspoon whole peppercorns; 3 tablespoons apple cider vinegar; 2 bay leaves; 3 sprigs fresh thyme; 5–6 sprigs parsley; 1 teaspoon oregano; 18–20 cups cold water

Vaivatonta reseptinhallintaa. Umamin avulla voit luoda reseptejä millä tahansa laitteella ja tehdä yhteistyötä reseptikirjojen parissa perheen ja ystävien kanssa.

Umami | Reseptinhallinta iOS:lle ja Androidille

Usein kysytyt kysymykset

Nollaa salasana

{sender} kutsui sinut liittymään perheeseensä.

Perhekutsu

Liity {sender} perheeseen

{sender} kutsui sinut {groceryList}.

Ostoslistakutsu

{sender} kutsui sinut {mealPlan}.

Ateriasuunnitelmakutsu

{sender} kutsui sinut {recipeBook}.

Reseptikirjakutsu

Kauniisti suunniteltu sovellus reseptien keräämiseen, järjestämiseen ja jakamiseen. iOS:lle ja Androidille.

Vaivatonta reseptinhallintaa

Valitettavasti etsimääsi sivua ei löytynyt.

Sivua ei löydy!

Uusi Perheenjäsen

Uusi Ostoslistan Jäsen

{groceryList}

Uusi Ateriavihkon Jäsen

{mealPlan}

Uusi Reseptikirjan Jäsen

{member} lisäsi reseptin

Resepti

Nimi

Reseptikirja

Rekisteröidy

Kirjaudu sisään

Onko sinulla kysyttävää, kommentteja tai huolenaiheita? Lähetä meille sähköpostia osoitteeseen <link>{email}</link>.

Tuki

Meg’s Recipes

Place all ingredients in a 10-quart capacity slow cooker or large pot on stove.

Simmer for 24–48 hours, skimming fat occasionally.

Remove from heat and allow to cool slightly. Discard solids and strain remainder in a bowl through a colander. Let stock cool to room temperature, cover and chill.

Use within a week or freeze up to three months.

4 pounds chicken necks/feet/wings (you can also use the carcass and bones from a whole chicken — do not use the meat)

2 medium onions, peel on, sliced in half lengthwise and quartered

Chicken Bone Broth

Ainekset

Ohjeet

Ravinto

Valmis aloittamaan kokkauksen?