Name: Crockpot Sausage and Peppers
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 pounds Italian sausage links (About 8-10 sausages); 1 Green pepper (Thinly sliced); 1 Red pepper (Thinly sliced); 1 Yellow pepper (Thinly sliced); 1 Onion (Large, Thinly sliced); 2 cloves Garlic (Finely minced); Salt (To taste); Pepper (To taste); 1 tsp Italian seasoning; 1/4 tsp Red chili flakes (Optional); 2 cups Marinara sauce; 1 tbsp Parsley (Fresh, Roughly chopped)

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Instant Pot

Add the Sausage, peppers, onion, garlic, salt, pepper, Italian seasoning, red chili flakes (optional), marinara sauce in a slow cooker.

Cover and cook on High heat for 3-4 hours or or on Low heat for 6-8 hours.

Remove sausages, cut them into thick slices and mix them back in the crockpot.

2 pounds Italian sausage links (About 8-10 sausages)

Crockpot Sausage and Peppers

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