Pesto de roquette et noisettes au Monsieur Cuisine

• portions: 1 serving
• temps actif: 5 minutes
• temps total: 10 minutes

Ingrédients

Parmesan - 90 grammes

Noisettes - 35 grammes

Gousse d'ail - 1

Roquette - 85 grammes

Huile d'olive - 150 grammes

Sel - 0.5 cuillère à café

Instructions

Mettre 90 grammes de parmesan coupés en morceaux dans le bol du Thermomix.

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Pulvériser 15 sec/vitesse 10 (à voir)

Ajouter 35 grammes de noisettes dans le bol.

Ajouter 1 gousse d'ail épluchée et coupée en deux dans le bol.

Ajouter 85 grammes de roquette dans le bol.

Ajouter 150 grammes d'huile d'olive dans le bol.

Ajouter ½ cuillère à café de sel dans le bol.

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Mélanger 25 sec/vitesse 7 (à voir)

Notes

Conserver dans un contenant hermétique jusqu'au moment de servir.

Nutrition

• Calories: 529 kcal