Umami
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Yves recettes

Frites maison au Airfryer

4 servings

portions

15 minutes

temps actif

43 minutes

temps total

Ingrédients

1 ⅕ kg de pomme de terre

1 cuillères à soupe d'huile

sel

poivre

Instructions

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets.

Rincez-les à l'eau froide pour enlever l'excès d'amidon, puis séchez-les soigneusement avec un torchon propre.

Dans un grand saladier, mélangez les frites avec l'huile d'olive et une pincée de sel. Vous pouvez également ajouter du poivre et du paprika, en fonction de vos goûts.

Disposez les frites dans le panier du Airfryer.

Dans un premier temps, faites cuire les frites dans votre Airfryer pendant 16 minutes à 160°C.

Après les 16 minutes de cuisson, remuez les frites, puis lancez une deuxième cuisson pendant 12 minutes à 180°C (attention, à la moitié du temps, pensez à remuer les frites).

Servez immédiatement. Bon appétit !

4 servings

portions

15 minutes

temps actif

43 minutes

temps total
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