Chou-fleur Rôti / Sauce Sésame-citron

• temps total: 22 minutes

Instructions

Pour 2 personnes :

1 chou fleur

1 oignon rouge

40g de chapelure (panko)

40g de parmesan

6 cas d’huile d’olive

2 cas de miel

2 cas de soja salé

1 cas de persillade

1 cac de paprika fumé

Cuisson 20-25min à 190 degres

La sauce :

150g de yaourt grecque

1 cas de creme de sésame

1 cas de soja

1 cas de miel

1 cas de vinaigre blanc

Le jus + zeste d’un demi citron