Name: Rudy’s Slow-Cooker Creamed Corn
Yield: 8 servings
Cuisine: Holidays🦃🎄
Ingredients: 32 ounces frozen corn; 8 ounces cream cheese (cut into 1" cubes); 1/3 cup heavy cream; 1/4 cup butter; 2 tablespoons sugar; 1/2 teaspoon freshly ground black pepper; 1/4 teaspoon kosher salt (be careful not to over salt); 3 jalapeños, halved lengthwise

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Creeach Fam Recipes

Combine all ingredients in the crock-pot and cook on low for 4 hours. Stir to combine and make sure the cream cheese has completely melted into the sauce.

The finished corn will hold nicely on low (or on warm, if your Crock-Pot has that setting) for another hour or two without a problem. Enjoy!

8 ounces cream cheese (cut into 1" cubes)

1/4 teaspoon kosher salt (be careful not to over salt)

Rudy’s Slow-Cooker Creamed Corn

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