Name: Arla Sweet potato Sandwich
Cuisine: Abendessen
Ingredients: 1 Süßkartoffel; Olivenöl,Salz, Pfeffer; 100 g Arla Finello Ofenkäse; 100 g Arla Buko India; 50 g Räuchertofu Würfel; Bund frischer Koriander, gehackt; Romana Salatherz, in Streifen geschnitten; Packung Krautsalat mit Karotte; rote Zwiebel, in Streifen geschnitten

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🍳 Küche Bärchen 🐻

Backofen auf 180 Ober- und Unterhitze vorheizen, Backblech mit Papier vorbereiten.

Süßkartoffel schälen und mit der Mandoline in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden.

Süßkartoffelscheiben auf dem Blech zu einem Rechteck legen, mit wenig Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.

Arla Finello Ofenkäse auf den Scheiben verteilen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Süßkartoffelscheiben umdrehen und mit Arla Buko India bestreichen. Mit Tofu, Salaten, Zwiebel und Koriander belegen, klappen und genießen!

Romana Salatherz, in Streifen geschnitten

Arla Sweet potato Sandwich

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