Horseradish Cream Sauce Recipe

• परोसना: 12 servings
• कुल समय: 40 minutes

सामग्री

1/2 cup heavy cream

1/2 cup crème fraîche or sour cream

1/2 cup store-bought or homemade preserved horseradish

2 tablespoons minced chives

1 tablespoon freshly squeezed lemon juice

Kosher salt, to taste

Freshly ground black pepper, to taste

निर्देश

In a medium bowl, whisk heavy cream until thickened, but not yet at soft peaks.

Fold in crème fraîche, horseradish, chives, lemon juice, salt, and pepper. Refrigerate for 30 to 60 minutes before using, or transfer to airtight container and refrigerate up to 2 weeks.

पोषण

• सेवा का आकार: Makes 1 1/2 cups
• कैलोरीज़: 77 kcal
• कुल वसा: 8 g
• संतृप्त वसा: 5 g
• असंतृप्त वसा: 0 g
• कोलेस्ट्रॉल: 23 mg
• सोडियम: 86 mg
• कुल कार्बोहाइड्रेट: 2 g
• आहार फाइबर: 0 g
• कुल शर्करा: 1 g
• प्रोटीन: 1 g