Umami
Umami

ЁЯН│ K├╝che B├дrchen ЁЯР╗

10 Minuten Feierabendrezept

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Genau das richtige wenn es schnell gehen muss, lecker schmecken soll und du trotzdem deinen Proteinbedarf decken m├╢chtest ЁЯдМ

Wenn du manche Zutaten (wie zum Beispiel den R├дuchertofu) nicht kennst, kannst du dir einfach das тАЬZutaten und EquipmentтАЭ Highlight auf meinem Profil anschauen. Dort findest du die Produkte die ich verwende in einer Liste zusammengefasst ЁЯЩМ

Dieses Erdnussso├Яe k├╢nnten Teil deines Ern├дhrungsplans in meinem 1:1 Coaching sein.

Schau dir gerne die entsprechenden Highlights auf meinem Profil f├╝r weitere Infos an oder schreib mir eine DM ЁЯСМ

Ich poste regelm├д├Яig ├дhnliche vegane high protein Rezepte, also folge meinem Kanal [@vegan_high_protein](https://www.instagram.com/vegan_high_protein/) um nichts zu verpassen ЁЯл╢

Was brauchen wir:

200g R├дuchertofu

2 El Tomatenmark

1 Handvoll gehackte Petersilie

1 Handvoll gehackter Dill

1 Handvoll gehackte Minze

3 gehackte Knoblauchzehen

1 Tl Thymian

1 Tl Garam Masala

1 Tl Currypulver

1/2 Tl Chili Flocken

2 Tl Paprikapulver

1 Zwiebel in Streifen

500g frische Sp├дtzle

1 Dose gehackte Tomaten

200ml Br├╝he

Saft 1/2 Zitrone

Salz/Pfeffer nach Geschmack

400g Skyr-Alternative

1 Handvoll gehackte Petersilie

1 Handvoll gehackter Dill

1 Handvoll gehackte Minze

1 gehackte Knoblauchzehe

Saft 1/2 Zitrone

Salz/Pfeffer nach Geschmack

Das Rezept:

1: Den R├дuchertofu anbraten, dann das Tomatenmark anr├╢sten und die Kr├дuter und den Knoblauch unterr├╝hren

2: Die Zwiebel glasig braten, kurz die Gew├╝rze anr├╢sten und alles mit den gehackten Tomaten und der Br├╝he abl├╢schen

3: Zitronensaft dazugeben und mit Deckel bei geringer Hitze k├╢cheln lassen

4: Alle Zutaten f├╝r den Kr├дuterjoghurt verr├╝hren und zu Seite stellen

5: Die Sp├дtzlepfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken

6: Servieren und genie├Яen

Gesamtn├дhrwerte:

Kcal: 1539

Fett: 49g

Kohlenhydrate: 162g

Eiwei├Я: 99g

Variiert je nach verwendeten Produkten)

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