Umami
Umami

מתכונים

חלה מתוקה קלה להכנה

16 servings

परोसना

1 hour 30 minutes

कुल समय

सामग्री

לחלה

500 גרם קמח לבן

1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים

1 ביצה L

1 כף שטוחה מלח

⅓ (59 ג׳) כוס סוכר

⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה

1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים

לציפוי

1 ביצה L

2 כפות שומשום

निर्देश

לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.

להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.

ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.

לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.

למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.

לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.

पोषण

सेवा का आकार

-

कैलोरीज़

185

कुल वसा

7 g

संतृप्त वसा

1 g

असंतृप्त वसा

-

ट्रांस वसा

0 g

कोलेस्ट्रॉल

-

सोडियम

-

कुल कार्बोहाइड्रेट

27 g

आहार फाइबर

0 g

कुल शर्करा

4 g

प्रोटीन

4 g

16 servings

परोसना

1 hour 30 minutes

कुल समय
पकाना शुरू करें

क्या आप पकाना शुरू करने के लिए तैयार हैं?

Umami के साथ रेसिपीज़ एकत्रित करें, कस्टमाइज़ करें, और साझा करें। iOS और Android के लिए।