Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Weight Watchers Zero Point Cabbage Soup

6 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

20 minutes

कुल समय

सामग्री

3 cups nonfat beef broth (reduced sodium)

2 garlic cloves, minced

1 tablespoon tomato paste

2 cups chopped cabbage

1⁄2yellow onion

1⁄2 cup chopped carrot

1⁄2 cup green beans

1⁄2 cup chopped zucchini yellow or green

1⁄2 teaspoon basil

1⁄2 teaspoon oregano

salt & pepper

निर्देश

Spray pot with nonstick cooking spray. Saute onions carrots and garlic for 5 minutes.

Add broth, Tomato paste, cabbage, green beans, basil, oregano, and Salt & Pepper to taste.

Simmer for about 5-10 minutes until all vegetables are tender then add the zucchini and simmer for another 5 or so minutes.

I have tried different variations. Leaving out green beans. Adding chopped green onions in addition to the yellow onion.

All very good. Use whatever vegetables you like.

Check post above for directions on how to use your Slow Cooker or Instant Pot.

Serving size 1/2 cup

पोषण

सेवा का आकार

1/2 cup

कैलोरीज़

30.1

कुल वसा

.1g

संतृप्त वसा

0

असंतृप्त वसा

0mg

ट्रांस वसा

0mg

कोलेस्ट्रॉल

-

सोडियम

192.8mg

कुल कार्बोहाइड्रेट

5.3g

आहार फाइबर

1.5g

कुल शर्करा

2.8g

प्रोटीन

2.7g

6 servings

परोसना

5 minutes

सक्रिय समय

20 minutes

कुल समय
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