Cookbook
Geröstete Kürbissuppe mit Feta
4 servings
porcije15 minutes
aktivno vrijeme35 minutes
ukupno vrijemeSastojci
30 g Rauchmandeln
1 kg Butternuss-Kürbis
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
wenig Pfeffer
¼ TL Chilipulver
100 g Feta
8 dl Gemüsebouillon
2 ½ EL Olivenöl
Upute
Kürbis und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 20 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.
Suppe
Kürbis mit der Bouillon in eine Pfanne geben, aufkochen, pürieren. Chilipulver Suppe anrichten, Feta und Mandeln auf der Suppe verteilen, Öl darüberträufeln.
Prehrana
Veličina porcije
4 Personen
Kalorije
260 kcal
Ukupno masti
17 g
Zasićene masti
-
Nezasićene masti
-
Trans masti
-
Kolesterol
-
Natrij
-
Ukupni ugljikohidrati
16 g
Dijetalna vlakna
-
Ukupni šećeri
-
Proteini
8 g
4 servings
porcije15 minutes
aktivno vrijeme35 minutes
ukupno vrijeme