Vardagsrecept
Spenatsoppa
4 servings
porcije10 minutes
aktivno vrijeme20 minutes
ukupno vrijemeSastojci
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
450 g fryst spenat
1 dl vatten
5 dl Arla Ko® Vispgrädde
2 tärningar grönsaksbuljong
2 krm riven muskotnöt
2 krm svartpeppar
4 kokta ägg
bröd
hårdostar
Upute
Första instruktionen
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig kastrull. Fräs löken mjuk.
Tillsätt spenat, vatten, grädde och smulad buljong. Koka upp och låt koka 6-8 min. Smaka av med muskot, salt och nymalen svartpeppar. Mixa ev. spenatsoppan lite slarvigt.
Skala och halvera äggen.
Toppa spenatsoppan med ägghalvor. Servera gärna med bröd och ost, t ex gratinerad ostsmörgås.
Prehrana
Veličina porcije
-
Kalorije
647 kcal
Ukupno masti
63 g
Zasićene masti
-
Nezasićene masti
-
Trans masti
-
Kolesterol
-
Natrij
-
Ukupni ugljikohidrati
7 g
Dijetalna vlakna
-
Ukupni šećeri
-
Proteini
14 g
4 servings
porcije10 minutes
aktivno vrijeme20 minutes
ukupno vrijeme